क्यों मैंने कैलोरी गिनना बंद करना चुना
आज तक मैं एक कैलोरी काउंटर था। यह लगभग 5 साल पहले शुरू हुआ जब मैंने अपनी बेटी को स्तनपान कराना बंद कर दिया। जब मैं स्तनपान कर रही थी, मैंने स्वस्थ भोजन खाया और जब मुझे भूख लगी तब मैंने खाया। मैंने बहुत सोचा नहीं था कि मैं कितना खा रहा हूं, मैंने तब तक खाया जब तक मैं संतुष्ट नहीं हो गया और अपने दिन के बारे में जाने लगा। मुझे अपने वजन के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं थी, क्योंकि स्तनपान से बहुत अधिक कैलोरी बर्न होती है। मैं लगभग 115 के स्थिर वजन पर रह रहा था। जब मैंने स्तनपान करना बंद कर दिया, तो मैंने खाना जारी रखा जैसा कि मैंने हमेशा किया था और मैंने देखा कि पाउंड पैमाने पर रेंगना शुरू कर रहा है। जब मैं वीकेंड पर शराब पीने और खराब खाने के विकल्प के कारण छोटा था, और वजन कम करने के बारे में सोचा था, तब मेरा वजन थोड़ा ज्यादा था। मैं अपने अधिक वजन वाले शरीर में दुखी था और मैं उस पर वापस नहीं जाना चाहता था।
मैंने जो कुछ भी खाया उसका ट्रैक रखने के लिए MyFitnessPal का उपयोग करना शुरू कर दिया। यह एक सपने की तरह काम किया! मैंने खुद को 1200 कैलोरी / दिन की योजना के साथ सेट किया और बहुत करीब से चिपक गया। मैं एक धावक भी हूं, जिससे मुझे अतिरिक्त कैलोरी मिलती है जो मैं पूरे दिन खा सकता था और अभी भी 1200 / दिन की योजना से जुड़ा हुआ हूं। मैं बिना समय गंवाए 115 में वापस आ गया था और मैं बहुत खुश था कि यह कैसे काम करता है। लेकिन यह लंबे समय तक नहीं चला। यह बहुत ही कठोर और कठिन था। प्रति दिन केवल 1200 कैलोरी खाने की कोशिश करना कुछ ऐसी चीज नहीं है जिससे मैं चिपक सकता हूं। मैं लगातार अपनी संख्या से अधिक था और लगातार अपने बारे में बुरा महसूस कर रहा था। नतीजतन, मेरा वजन पिछले कुछ वर्षों में बढ़ा, लेकिन मैंने अभी भी अपनी कैलोरी का ध्यान रखना जारी रखा। मैं ११५ से ११२ तक गया, १२४ तक, फिर १२ now और अब वापस १२३ तक चला गया। कोई फर्क नहीं पड़ता कि मैंने कितनी कोशिश की, मैं अपना वजन कभी भी 115 पर नहीं रख सकता था और यह वास्तव में भावनात्मक रूप से मुझ पर भारी पड़ा। बुरी बात यह है, कि मुझे कल तक इसका एहसास नहीं था। जब तक मैंने कैलोरी गिनने वाले लोगों के बारे में लेख पढ़ना शुरू नहीं किया, तब तक मुझे महसूस नहीं हुआ कि मेरे जीवन में मेरी कैलोरी की गिनती कितनी है। मुझे यह सुनकर धक्का लगा कि दूसरों का व्यवहार वास्तव में मैं क्या कर रहा था। मैं लगातार विफलता मोड में था, मैं भोजन के बारे में चिंतित था और मैं जुनूनी और उदास हो रहा था। मैं बहुत राहत महसूस कर रहा था कि आखिर कैलोरी की गिनती मेरे जीवन में क्या कर रही थी।
मैं कल अपनी मम्मी से बात कर रहा था और मैंने टिप्पणी की कि मैं अब और नहीं खाऊंगा। मुझे पेट की बड़ी समस्याएं हो रही हैं और मैं एक डॉक्टर को देखने गया और उन्होंने परीक्षण किया और कुछ नहीं मिला। मुझे लगा कि शायद मैं बहुत अधिक फाइबर या बहुत अधिक प्रोटीन खा रहा हूं। और फिर एक प्रकाश बल्ब बंद हो गया। मैं अभी बहुत ज्यादा खा रहा था। जब आप कैलोरी की गिनती करते हैं, तो आप अपने द्वारा छोड़ी गई संख्या से ग्रस्त हो जाते हैं। आप मूंगफली का मक्खन का एक बड़ा चमचा खा सकते हैं, या आप अपने आप को फलों और सब्जियों से भरा कर सकते हैं। मैं बस यही कर रहा था। मैं रोजाना सप्लीमेंट्स लेती हूं, लेकिन फिर भी मुझे ऐसा लगता था कि मुझे स्वस्थ रहने के लिए फलों, सब्जियों और प्रोटीन की 'एक्स' मात्रा प्राप्त करने की आवश्यकता है। मुझे पता था कि मैं किस नंबर तक पहुंच सकता हूं, इसलिए मैं सभी दिन लंबी यात्रा करूंगा। मेरा पेट लगातार फूला हुआ था और मैं बुरी तरह से भर गया था। मैं भूल गया कि यह क्या महसूस हुआ कि भूख भी लग रही है, क्योंकि मैं लगातार स्नैकिंग कर रहा था, यह जानकर कि मैं कर सकता था क्योंकि मेरे पास उपभोग करने के लिए कैलोरी बची थी। लेकिन, अगर मैं दिन के लिए मेरी अनुमति कैलोरी से अधिक चला गया, मैं उदास हो गया और विफलता की भावना ने मुझे खा लिया। मैं दिन भर काम में लापरवाही से खाना खाऊंगा और फिर जब तक मैं घर आता और रात का खाना आता, तब तक मुझे कोई कैलोरी नहीं मिलती थी इसलिए मैं घबरा गया और जोर दिया। मुझे पता था कि मुझे अपने परिवार के साथ बैठकर भोजन करना चाहिए, लेकिन मुझे पता था कि यह मुझे दिन भर के लिए सीमित कर देगा और कभी-कभी मैं ऐसा नहीं कर सकता। मैं आत्म-लोथ और आत्म-पराजय के कभी न खत्म होने वाले चक्र में था। मैं हर दिन अपने बारे में भयानक महसूस करता था क्योंकि मैं योजना से नहीं जुड़ा था।
इसलिए यहां मैं कैलोरी की गिनती नहीं करने के एक दिन पर हूं। यह बहुत अजीब है, लेकिन मैं इसके बारे में बहुत सकारात्मक महसूस करता हूं। मैंने काम पर निकलने से पहले आज सुबह दलिया खाया और मैंने मानसिक रूप से कैलोरी की गणना की और फिर इसे अपने सिर से बाहर धकेलने की कोशिश की। मैंने भी सिर्फ अपना दोपहर का भोजन किया है-एक दोपहर का भोजन जिसे मैंने सामान्य रूप से कभी नहीं पैक किया होगा क्योंकि यह किराया कम करने के लिए मेरी सामान्य कम कैलोरी नहीं थी। मैंने खाने का समय लिया, और अपने भोजन का आनंद लेने की कोशिश की। जब मैं किया गया था तो मैं वापस बैठ गया और अपनी पूर्णता की निगरानी की। मुझे पूरा महसूस हुआ इसलिए मैंने अपना बाकी का खाना लगा दिया और वापस काम पर लग गया। मैं यह सोचकर यहां नहीं बैठा था कि मैं अपनी आवंटित कैलोरी के साथ और क्या खा सकता हूं। मैं भरा हुआ था, भोजन अच्छा था और मैं संतुष्ट हूं। यही सब मायने रखता है।
मैं लॉग इन करने के लिए अपने फोन पर कुछ समय के लिए पहुंचा और फिर याद आया कि ऐप चला गया है। मैंने आज सुबह अपना वजन किया, और मैं संख्या से खुश था इसलिए मैं तुरंत इसे लॉग इन करने के लिए गया और फिर से याद किया। एप्लिकेशन चला गया है।
आज दिन है 1. मैं यह निर्धारित करने से पहले एक ठोस सप्ताह दे रहा हूं कि मैं वास्तव में इसके बारे में कैसा महसूस करता हूं। इस बिंदु पर मुझे लगता है कि एक वजन उठा लिया गया है क्योंकि मुझे लगता है कि मैं अपने आप पर और अपने शरीर पर भरोसा करना शुरू कर दूंगा अगर मैं सिर्फ इसे सुनता हूं और एक नंबर भरने के लिए बेस्वाद उबाऊ भोजन से भरा सामान लेने की कोशिश नहीं करता हूं। मैं स्वस्थ भोजन के विकल्प बनाने के लिए उत्सुक हूं जो अच्छा स्वाद लेते हैं और मुझे खाने का आनंद मिलता है। मैं वास्तव में उम्मीद कर रहा हूं कि यह भोजन के आसपास महसूस होने वाली चिंता को कम कर देगा और मुझे आशा है कि यह मुझे मानसिक रूप से यह पता लगाने की कोशिश किए बिना सामाजिक होने देगा कि क्या मेरे पास खुद का आनंद लेने के लिए पर्याप्त कैलोरी है। मैं आपको अपनी प्रगति पर तैनात रखूंगा और आपको बताऊंगा कि क्या कैलोरी को गिनने से रोकने का मेरा निर्णय मेरे लिए सही था :)